Главная Таджины керамические

Таджины керамические

Таджин — традиционное блюдо, распространенное в Северной Африке. Оно готовиться из мяса и овощей, тушеных на медленном огне в течение пары часов в специальной посуде, также называемой таджин.

Предлагаем купить керамический таджин, и пополнить вашу полку с кухонной утварью новым приспособлением, которое даст возможность любимым блюдам стать еще вкуснее.

Таджин — массивная емкость из керамики, плотно закрывающаяся высокой крышкой в виде конуса. За счет такой формы во время многочасовой готовки на малом огне пар конденсируется и возвращается в основную емкость, одновременно образуя водный затвор между горшком и крышкой. Так в посуде сохраняется вся гамма запахов блюда, а на его приготовление расходуется минимум воды.

Сортировать

По умолчанию

Быстрый просмотр

Таджин Дизайнерский

Артикул: нет

Цена по запросу

Количество:

Купить в 1 клик

К сравнению

В избранное

Быстрый просмотр

Таджин керамический №1

Артикул: нет

Цена по запросу

Количество:

Купить в 1 клик

К сравнению

В избранное

Как готовить в таджине и кому стоит приобрести посуду

Для готовки достаточно:

сложить в чашу ингредиенты, добавить минимум воды. Убедитесь, что все поверхности чаши и крышки чистые и плотно прилегают;
установить таджин на слабый огонь. В зависимости от выбранных ингредиентов срок готовки составит 1-3 часа. Рекомендуем использовать металлический пламярассекатель для плиты, чтобы прогрев емкости был равномерным;
не открывайте крышку до конца приготовления. За счет герметичности и постоянного оборота влаги в посуде на маленьком огне пища в таджине не пригорает даже при самой продолжительной готовке;
блюдо подавайте на стол в таджине;
после приготовления вымойте посуду обычным моющим средством и просушите, прежде чем убрать в место хранения. Не оставляйте емкость закрытой, чтобы избежать появления плесени в посуде.

Купить таджин стоит всем любителям кухни, основывающейся на тушении продуктов. Идеально подходит для традиционных российских блюд, приготовления деликатесов из соседних стран, вегетарианских рецептов.

8 (3519) 20-65-13
8 (3519) 41-77-44

novek-kasper@mail.ru